外埔红土新领域 第一家草莓园开放

台中外埔区是最适合种葡萄的红土台地,近年更以火龙果闻名,然而在这块海风吹拂的土地上,却悄悄地开展了另一个新的种植领域,从去年11月在甲后路南来北往的公路旁,有一片4分地的草莓正在成长,虽然生长在暖冬中的草莓,开花比较迟缓,直到今年年初寒流陆续来报到后,红土地上的草莓才进入盛产期,许多路过的旅客都忍不住停下车来探问,这里是外埔第一个草莓园吗?

外埔红土新领域     第一家草莓园开放 台中外埔区第一个草莓园于今年年初开放采果。(邓玫玲/)

在外埔种了30年葡萄的“外埔文化协会理事长”陈献宗表示,他会尝试在外埔这里种植草莓,其实是经过长期的观察,他发现外埔冬季吹拂的海风,对草莓生长其实是有助益的,因为草莓园中繁殖的红蜘蛛很怕这种带咸的海风,再加上外埔的红土地上从来没有种植过草莓,草莓常见的炭疽病比较容易防治,因为新地、新种,草莓的各种病虫害少,只要在施肥上多加用心就可以种出无毒香甜的草莓。

陈献宗指出,以他种葡萄的经验来种草莓其实不难,他用的肥料都是经过酒糟发酵的天然液肥,再加上外埔近海的干燥气候,草莓比较不会有病虫害,因此不需使用化学药剂就能让草莓健康成长,虽然还是有少许的线虫咬食嫩叶,他还要来果园抓虫,但是绝大多数的植栽都能开发结果,生长的状况良好。

陈献宗说,他在草莓园种了四种不同的品种,包括丰香、水蜜桃、苹果,还有香水,都是最新研发的,长出的果实硕大肥美,苹果草莓的可以长出像苹果一样鲜红圆胖的果粒,水蜜桃草莓的粉红色果皮虽然较不抢眼,但是充满水蜜桃的芳香,寒流来临的新年期间草莓已结实累累,附近的野鸟都会成群来尝鲜,成熟的果实被鸟啄食了不少,陈献宗开心地说,由此可见,这些野鸟都知道这个果园的草莓无毒而且甜美可口,想要尝尝外埔草莓独特风味的民众,千万不要错过。

外埔红土新领域     第一家草莓园开放 熊爱草莓园种了四种不同的品种,包括丰香、水蜜桃、苹果,还有香水,都是最新研发的,长出的果实硕大肥美。(邓玫玲/)外埔红土新领域     第一家草莓园开放 台中外埔第一家草莓园的草莓成熟了,风味独特香甜可口。(邓玫玲/)

上一篇: 下一篇: