猪养肥了利润下降 中国猪农新年不开心

随着中国黄曆新年快速临近,世界最大猪肉市场的猪农们一点也高兴不起来。虽然他们把猪养得肥肥的,以满足新年的市场需求,但是零售价下滑和养殖成本飙升却在挤压他们的利润。

路透社报导说,自从猪肉价格在六月份因为供应短缺而创下历史最高纪录以来,一波进口潮将猪肉零售价削减了10%。同时,随着农民为新年黄金季节努力养猪而大量买入饲料,四川省豆粕价格达到两年半来最高。

虽然盈利仍然接近历史最高水平,但是价格下降发生在食品安全丑闻频发、经济放缓迫使消费者收紧荷包之际。中国的猪农们也面临一个日益增加的担忧:国人对猪肉的兴趣渐渐转向更便宜的替代品,比如羊肉和家禽。

猪肉谘询公司搜猪网分析师冯永辉告诉路透社:「我们处于猪肉消费的最热季节……但是需求增加的程度低于往年。」

四川是中国最大的养猪省份,佔据全国产量的10%。自从五月份以来,它的利润率下降了45%,达到每头猪650元。

冯永辉预计,明年全国平均利润率为每头猪300-400元。这远远高于过去五年的平均水平,但是比今年早先的丰收水平下降。

在山东省,一些猪农预计情况将更糟。

「2016年是一个赚钱的年份。」一名养了1000头猪的山东农民说。「但是在2017年,它可能将是亏损年。许多人即使现在盈利,也不敢扩大养殖数量。」

在黄曆新年之前的两个月里,估计将有1.4亿头猪被宰杀,标誌着一年中最繁忙的季节。其佔据全年总数的20%。

然而,本週猪肉平均价格是一公斤28元,接近2016年的最低水平。

分析师预计,黄曆新年假日之后,随着肉类供应增加,农民补充畜群,进口上升,猪肉价格将受到压力。

搜猪网分析师冯永辉说:「这个黄曆新年,农民们养的猪还能获得比较好的价格,但是明年可能就不行了。」

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