粤桂两地花生油掺假 部分毒性超砒霜68倍

近期,广西梧州和广东肇庆两地花生油作坊掺假事件被曝光后,引发大量网民关注。在抽检的部分样品中,黄曲霉毒B1超标3至4倍,黄曲霉毒B1毒性比鹤顶红(又名砒霜)强68倍,相当于氰化钾的10倍;同时,它是一类致癌物,致癌性是苯并芘的4,000倍。

据大陆媒体报导,在广西梧州、广东肇庆两地19家花生油作坊的油样检测中发现,只有3家销售的是纯花生油,其中还有2个样品黄曲霉毒素严重超标达3至4倍。在另外4个掺假的花生油样品中也发现了黄曲霉毒B1超标,19商家中黄曲霉毒B1的不合格率超过了31%。

19家花生油作坊,鲜搾现卖,价格低廉,低的每斤七八元(人民币 下同),高的则要16元/斤。油品中掺了棕榈油、大荳油、动物油脂等,有6家还检测出一类致癌物黄曲霉毒B1超标,其毒性相当于鹤顶红的68倍,氰化钾的10倍。

纯花生油的成本价较高,据了解,搾出1斤花生油需要2.5斤的花生原料。2.5斤花生的价格至少在11元以上,一斤纯正花生油的价格不可能低于11元。而上述地区的作坊,不仅价格低于正规花生油很多,还直接为顾客现场搾油,便宜的4元/斤,价格稍高的也只需16元/斤。

据制油作坊老闆透露,上述花生油中大多混了大豆油、棕榈油。50斤一桶的「花生油」中,纯花生油只有2斤,其余48斤都是掺入其它的油。此外,商家还会加入花生油香精以增加花生油的香味。

食品安全一直是最受大陆民众关心的话题。网民表示,可怕的是有比地沟油毒性更强的油;也有民众质疑,花生油都可以现场造假,橄榄油、茶籽油也是一样。

还有民众指,没信仰人就不知道恐惧,崇拜金钱权利,良心逐渐不存在了,只要中共高官特供食品还存在,谋财害命的毒食品就不会消失。

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